Čokoláda Francois Pralus Mélissa je čokoláda s vysokým podílem kakaové složky - 45%. Je vyrobena z nejlepších kakaových bobů odrůdy Criollo, které se pěstují v Indonésii. Díky správnému a poctivému zpracování takto kvalitních bobů je čokoláda pohádkově jemná a plná.

Složení:
kakaová hmota 45%(kakao, čisté kakaové máslo), třtinový cukr, sušené mléko, sójový lecitin (GMO free). Může obsahovat stopy oříšků a mléka.

Výběr surovin:
Choclatier Francois Pralus patří mezi málo výrobců kvalitní čokolády, který si své suroviny vybírá přímo na plantážích u pěstitelů. Na výrobu čokolády používá kvalitní kakaové body, pouze čisté kakaové máslo bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků, a třtinový cukr místo cukru řepného. Do svých čokolád nepoužívá vanilku, vanilin, ani umělá aromata, Všechny výrobky jsou 100% bez přítomnosti geneticky modifikovaných organismů.

Hmotnost a velikost:
100 g, 160 x 82 x 10 mm

Rodinná čokoládovna Francois Pralus vyrábí výjimečnou čokoládu již od roku 1955 a sídlí ve městě Roanne ve Francii. Více informací zde.